Trang chủ > Lớp 8 > Soạn Văn 8 (siêu ngắn) > Soạn bài: Thuyết minh về một phương pháp cách làm (trang 26 Ngữ văn 8 tập 2)

Soạn bài: Thuyết minh về một phương pháp cách làm (trang 26 Ngữ văn 8 tập 2)

I. Giới thiệu một phương pháp (cách làm)

Đọc văn bản và trả lời các câu hỏi.

- Khi cần thuyết minh về cách làm một đồ vật (hay cách may áo quần, nấu món ăn, …) người ta thường nêu các nội dung sau:

+ Nguyên vật liệu

+ Các bước làm

+ Yêu cầu thành phẩm.

- Cách làm được trình bày theo trình tự cách thức làm ra loại sản phẩm đó và yêu cầu thành phẩm.

II. Luyện tập

Câu 1:

Thuyết minh về cách chế biến món ăn: Đậu phụ sốt cà chua

a, Nguyên liệu:

+ Đậu phụ

+ Hành lá, cà chua

+ Các gia vị cần thiết

b, Cách thực hiện

Bước 1: Rửa sạch đậu phụ, cà chua và hành lá rồi để ráo nước

Bước 2: Chiên đậu phụ sơ qua

Bước 3: Phi hành tím cho hành vàng thơm rồi cho cà chua vào xào nhừ, sau đó nêm gia vị cho vừa ăn.

Bước 4: Nước sốt vừa và sánh thì trút đậu vào, đảo đều, đun sôi trong 5 phút sau đó rắc hành lá cắt khúc lên

Yêu cầu thành phẩm: Đậu vàng, thấm đều gia vị, có mùi thơm.

Câu 2:

Văn bản Phương pháp đọc nhanh trình bày:

- Cách đặt vấn đề: Gián tiếp, đi từ rộng đến hẹp.

- Cách đọc:

+ Đọc thành tiếng.

+ Đọc thầm (gồm đọc theo ý và theo dòng).

- Nội dung và hiệu quả của phương pháp đọc nhanh:

+ Về phương pháp và nội dung đọc nhanh là cách đọc không theo từng câu mà thu nhận các ý chính của bài viết qua những từ ngữ chủ yếu.

+ Về hiệu quả, đây là phương pháp đọc cho phép ta nhìn lại toàn bộ thông tin có trong sách, đọc toàn bộ bài viết và tiếp thu các nội dung, lược bỏ các thông tin không cần thiết, đặc biệt là giúp cho cơ mắt ít mỏi.

- Các số liệu cho trong bài có ý nghĩa chứng minh, tăng sức thuyết phục đối với việc giới thiệu về cách đọc nhan