Bài 26: Tạo giống bằng công nghệ gen (tiếp theo) - Sinh học 12 (nâng cao)
Phần 1: Câu hỏi thảo luận
Câu hỏi Sinh 12 nâng cao Bài 26 trang 102: Em hãy cho biết một số ứng dụng công nghệ gen trong chọn giống vi sinh vật.
Trả lời:Bằng công nghệ gen, các nhà sinh học đã tạo ra các chủng vi khuẩn cho sản phẩm mong muốn không có trong tự nhiên, như: Insulin chữa bệnh tiểu đường, hoocmôn tăng trưởng cho người (hGH), vacxin viêm gan B để phòng viêm gan B.
Câu hỏi Sinh 12 nâng cao Bài 26 trang 105: Em hãy cho biết tạo giống động vật bằng kĩ thuật gen có ưu thế gì hơn so với tạo giống bằng các biện pháp thông thường.
Trả lời:Tạo giống động vật bằng kĩ thuật gen có ưu thế hơn so với tạo giống bằng các biện pháp thông thường:
- Chọn giống bằng kĩ thuật gen nhanh có kết quả, có hiệu quả hơn, thay gen đúng mục tiêu nhu cầu của con người.
Phần 2: Câu hỏi và bài tập
Bài 1 trang 105 sgk Sinh học 12 nâng cao: Em hãy nêu những thành tựu về tạo giống mới ở vi sinh vật bằng công nghệ gen. Cho ví dụ minh họa?
Trả lời:Những thành tựu về tạo giống mới ở vi sinh vật bằng công nghệ gen
- Việc tạo giống mới bằng công nghệ gen ở vi sinh vật đã phá vỡ ranh giới loài sinh học, từ đó tạo ra các chủng vi sinh vật sản xuất các sản phẩm mong muốn của con người nhanh, dễ sản xuất đặc hiệu, quy mô công nghiệp.
- Ví dụ: Tạo chủng vi khuẩn E. coli sản xuất insulin của người:
+ Insulin là hoocmôn tuyến tụy có chức năng điều hòa glucôzơ trong máu. Trường hợp insulin do cơ thể sản xuất ra không đủ hoặc mất chức năng sẽ gây bệnh đái tháo đường, glucôzơ bị thải ra qua nước tiểu.
+ Gen tổng hợp insulin được tách ra từ cơ thể người và chuyển vào vi khuẩn E. coli bằng vectơ là plasmit. Sau đó, vi khuẩn này được sản xuất ở quy mô công nghiệp tổng hợp ra insulin giống như trong cơ thể người với số lượng lớn hơn rất nhiều, đáp ứng được nhu cầu thuốc chữa bệnh của con người.
Bài 2 trang 105: Trình bày phương pháp chuyển gen ở thực vật. Những ưu điểm của công nghệ gen trong tạo giống cây trồng mới là gì? Hãy nêu những thành tựu ứng dụng trong chọn giống thực vật.
Trả lời:- 3 phương pháp chuyển gen ở thực vật:
+ Chuyển gen bằng plasmit (Ti – plasmit).
+ Chuyển gen bằng virut: Nhiều virut được làm vecto chuyển gen ở thực vật, ví dụ virut khảm thuốc lá.
+ Chuyển gen trực tiếp: Sử dụng lipoxôm, qua ống phấn, vi tiêm, dùng súng bắn gen… Phương pháp dùng súng bắn gen là sử dụng tốc độ cao của vi đạn mang ARN hay ADN xuyên vào trong tế bào.
- Ưu điểm của công nghệ gen trong tạo giống cây trồng mới: Rút ngắn thời gian tạo giống mới rất đáng kể, có thể chủ động tạo giống thực vật mới theo mục tiêu sản xuất, nhu cầu của con người.
- Những thành tựu ứng dụng trong chọn giống thực vật:
+ Hiện nay đã có trên 1200 loại thực vật đã được chuyển gen, có 290 cây cải dầu, 133 giống cây khoai tây và nhiều loài nữa như ngô, lúa, đậu nành…
+ Cây đu đủ chuyển gen kháng virut.
+ Cà chua chuyển gen sinh etilen đã bị làm bất hoạt khiến quá trình chín của quả bị chậm lại nên có thể chuyển đi xa hoặc để lâu hơn.
+ Cây ngô chuyển gen kháng sâu bệnh (gen Bt), kháng mọt sau khi thu hoạch, chín sớm, rút ngắn thời gian trồng.
+ Chuyển gen kháng thuốc diệt cỏ từ thuốc lá vào cây bông, cây đậu tương.
Bài 3 trang 105: Trình bày các cách chuyển gen tạo giống vật nuôi.
Trả lời:Có 3 cách chuyển gen tạo giống vật nuôi, cụ thể:
- Phương pháp vi tiêm:
+ Trước tiên lấy trứng từ con mẹ. Thụ tinh invitro (kết hợp giữa trứng và tinh trùng trong phòng thí nghiệm), cho tế bào trứng này thực hiện phương pháp vi tiêm.
+ Đưa ADN mang gen cần cấy vào trứng ở giai đoạn nhân non. Tức là, khi hai khối ADN của giao tử đực và giao tử cái chưa kết hợp thành khối nhân 2n của hợp tử.
+ Phôi được tạo ra lại được đưa trở lại vào ống dẫn trứng của con mẹ để phôi phát triển.
- Phương pháp sử dụng tế bào gốc:
+ Lấy các tế bào gốc (tế bào gốc là tế bào có khả năng phân chia mạnh trong phôi).
+ Chuyển gen.
+ Cấy trở lại vào phôi.
- Phương pháp dùng tinh trùng như vectơ mang gen: Người ta bơm đoạn ADN vào tinh trùng, tinh trùng sẽ mang đoạn ADN này vào trứng khi thụ tinh.:
Bài 4 trang 105: Trình bày các phương pháp chuyển gen để tạo ra các giống bò mới? Điểm khác nhau cơ bản của các phương pháp chuyển gen này là gì?
Trả lời:Có hai phương pháp chuyển gen tạo ra các giống bò mới, đó là:
- Phương pháp vi tiêm:
+ Đầu tiên lấy trứng bò từ mẹ. Thụ tinh invitro kết hợp giữa trứng và tinh trùng trong phòng thí nghiệm, cho tế bào trứng này thực hiện phương pháp vi tiêm.
+ Đưa ADN mang gen cần cấy vào trứng ở giai đoạn nhân non, tức là khi hai khối ADN của giao tử đực và giao tử cái chưa kết hợp thành khối nhân 2n của hợp tử.
+ Phôi được tạo ra được đưa trở lại vào ống dẫn trứng của bò mẹ để phôi phát triển.
- Phương pháp cấy nhân có gen đã cải biến:
+ Trước tiên, người ta nuôi các tế bào và bổ sung ADN mang gen dùng thay đổi mục tiêu của tính trạng theo hướng mong muốn vào dịch nuôi tế bào.
+ Chọn lọc các tế bào được thay thế gen và cho dung hợp với tế bào trứng đã bị loại mất nhân tế bào.
+ Sau đó, tế bào dung hợp được cấy trở lại vào cơ qua sinh sản của bò mẹ.
Điểm khác nhau cơ bản của 2 phương pháp chuyển gen trên đó là:
- Phương pháp thứ nhất sử dụng vi tiêm để cấy gen cần thiết vào phôi (thêm gen).
- Phương pháp thứ hai đưa gen cần thiết vào phôi bằng cách cải biến gen đựa trên sự tái bản theo nguyên tắc bổ sung của phân tử ADN (sửa chữa gen), sau đó thay khối nhân này cho nhân của tế bào trứng.
Bài 5 trang 105: Hãy chọn phương án trả lời đúng. Vi khuẩn E. coli sản xuất insulin của người là thành quả của
A. lai tế bào xôma.
B. gây đột biến nhân tạo.
C. dùng kĩ thuật vi tiêm.
D. dùng kĩ thuật chuyển gen nhờ vectơ là plasmit.
Trả lời:Đáp án đúng là D. dùng kĩ thuật chuyển gen nhờ vectơ là plasmit.
Bài trước: Bài 25: Tạo giống bằng công nghệ gen - Sinh học 12 (nâng cao) Bài tiếp: Bài 27: Phương pháp nghiên cứu di truyền người - Sinh học 12 (nâng cao)