Bài 54: Ancol - Tính chất hóa học, điều chế và ứng dụng - Giải BT Hóa học 11 nâng cao

Bài 54: Ancol - Tính chất hóa học, điều chế và ứng dụng

Bài 1 (trang 228 sgk Hóa 11 nâng cao): Trong phòng thí nghiệm, để tiêu huỷ các mẩu natri dư, trong các cách dưới đây cách nào là đúng?

A. Cho vào máng nước thải.

B. Cho vào dầu hoả.

C. Cho vào cồn ≥ 96^o.

D. Cho vào dung dịch NaOH

Bài giải:

Đáp án đúng là: C.

Giải thích: Với cồn > 90^o phản ứng giữa Na và cồn xảy ra nhẹ nhàng hơn không gây cháy nổ.

Bài 2 (trang 229 sgk Hóa 11 nâng cao): Hãy viết các phương trình hoá học của phản ứng và gọi tên các sản phẩm hữu cơ tạo thành trong các trường hợp sau:

a) Propan-2-ol tác dụng với H₂SO₄ đặc ở 140^oC.

b) Metanol tác dụng với H₂SO₄ đặc tạo thành đimetyl sunfat.

c) Propan-2-ol tác dụng với HBr và H₂SO₄ đun nóng.

d) Ancol isoamylic tác dụng với H₂SO₄ đặc ở 180^oC.

Bài giải:

Bài 3 (trang 229 sgk Hóa 11 nâng cao): Trong công nghiệp, glixerol được điều chế như sau: Propen tác dụng với clo ở 450^oC thu được 3-clopropen. Cho 3-clopropen tác dụng với clo thu được 1,3-điclopropan-2-ol. Thuỷ phân 1,3-điclopropan-2-ol bằng dung dịch xút thu được glixerol. Hãy viết các phương trình hoá học của phản ứng xảy ra

Bài giải:

Bài 4 (trang 229 sgk Hóa 11 nâng cao): Cho 16,6g một hỗn hợp hai ancol kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng của metanol phản ứng với Na dư thì thu được 3,36 lít H₂ (đktc). Xác định công thức cấu tạo và thành phần % khối lượng của hai ancol trong hỗn hợp đó.

Bài giải:

n_H2 = 3,36/22,4 = 0,15 mol

Công thức chung của hai ancol là C_n−H_2n−+1OH: a mol

Công thức phân tử của hai ancol: C₂H₅OH; C₃H₇OH

Thành phần phần trăm khối lượng mỗi ancol:

Bài 5 (trang 229 sgk Hóa 11 nâng cao): Một học sinh đề nghị sơ đồ sản xuất metanol và etanol đi từ sản phẩm của công nghiệp dầu khí như sau:

a) Hãy chỉ ra những điểm bất hợp lí của các sơ đồ trên.

b) Hãy nêu sơ đồ đang được áp dụng trong công nghiệp và giải thích vì sao những sơ đồ đó là hợp lí.

Bài giải:

a) Ở sơ đồ thứ nhất, giai đoạn điều chế CH₃Cl là không cần thiết, vì từ CH₄ điều chế trực tiếp được CH₃OH. Lãng phí giai đoạn này đồng thời quá trình này thải ra HCl độc hại vào môi trường.

Ở sơ đồ thứ hai phải trải qua nhiều giai đoạn tốn kém không cần thiết vì từ C₂H₄ điều chế trực tiếp được C₂H₅OH. Mặt khác hoạt tính hóa học của C₂H₄ cao hơn C₂H₆ rất nhiều. vì vậy nên dùng C₂H₄ để điều chế C₂H₅OH.

b) Sơ đồ đang được áp dụng để điều chế CH₃OH và C₂H₅OH hiện nay trong công nghiệp hiện nay là:

Ưu điểm của các sơ đồ điều chế metanol, etanol áp dụng trong công nghiệp hiện nay là phản ứng điều chế trực tiếp, hiệu suất cao, không thải ra chất độc, tận dụng các nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên.

Bài 6 (trang 229 sgk Hóa 11 nâng cao): Bằng phương pháp hoá học, hãy phân biệt các chất trong các nhóm sau:

a) Butyl metyl ete, butan-1,4-điol và etylen glicol (etan-1,2-điol)

b) Xiclopentanol, pent-4-en-1-ol và glixerol.

Bài giải:

a) Dùng Cu (OH)₂ nhận biết được etylen glicol vì tạo ra dung dịch xanh lam trong suốt.

Dùng Na nhận biết được butan-1,4-điol vì sủi bọt khí. mẫu còn lại là butylmetyl ete.

b) Dùng Cu (OH)₂ nhận biết được glixerol vì tạo ra dung dịch xanh lam trong suốt.

Dùng dung dịch Br₂ nhận biết được pent-4-en-1-ol vì nó làm mất màu dung dịch Br₂. Mẫu còn lại là xiclopentanol.

CH₂=CH-CH₂-CH₂-CH₂OH + Br₂ → CH₂Br-CHBr-CH₂-CH₂-CH₂OH

Bài 7 (trang 229 sgk Hóa 11 nâng cao): Trong tinh dầu bạc hà có mentol, tinh dầu hoa hồng có geraniol. Công thức thu gọn nhất của chúng cho ở khái niệm về tecpen.

a) Hãy viết công thức thu gọn, phân loại và gọi tên chúng theo danh pháp thay thế.

b) Viết phương trình hoá học của phản ứng khi cho các chất trên tác dụng với Br₂ dư và với CuO đun nóng

Bài giải: Bài trước: Bài 53: Ancol - Cấu tạo, danh pháp, tính chất vật lí - Giải BT Hóa học 11 nâng cao Bài tiếp: Bài 55: Phenol - Giải BT Hóa học 11 nâng cao