Bài 40: Sản xuất thức ăn vật nuôi - Trang 77 VBT Công nghệ 7
- Dựa vào thành phần dinh dưỡng chủ yếu, các loại thức ăn được phân loại như sau:
Tên thức ăn | Thành phần dinh dưỡng (%) | Phân loại |
Bột cá Hạ Long | 46% prôtêin | Giàu protein |
Đậu tương (hạt) | 36% prôtêin | Giàu protein |
Khô dầu lạc | 40% prôtêin | Giàu protein |
Hạt ngô vàng | 8,9% prôtêin và 69% gluxit | Giàu gluxit |
Rơm lúa | > 30% xơ | Thức ăn thô. |
Quan sát hình 68 (SGK) mô tả một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein và trả lời:
Câu nào dưới đây thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein cho vật nuôi?
a) Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước ngọt và nước mặn (tôm, cá, ốc).
b) Trồng nhiều ngô, khoai, sắn, …
c) Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm…
d) Trồng xen, tăng vụ… để có nhiều cây và hạt họ đậu
Trả lời:
Đáp án đúng là: a)
III. Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh (Trang 77 – vbt Công nghệ 7):Hãy điền vào bảng sau (theo kí hiệu a, b, …) sao cho phương pháp sản xuất thức ăn thích hợp với các hoạt động sau:
a) Luân canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.
b) Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương, trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
c) Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô, lạc, đậu.
d) Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi.
Trả lời:
Phương pháp sản xuất | Kí hiệu |
Thức ăn giàu gluxit | a, d |
Thức ăn thô xanh | b, c |
Câu 1 (Trang 78 – vbt Công nghệ 7): Dựa vào hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong thức ăn, hãy phân biệt thức ăn giàu protein, thức ăn giàu gluxit, thức ăn thô xanh:
Trả lời:
* Phân biệt thức ăn giàu protein, thức ăn giàu gluxit, thức ăn thô xanh:
- Thức ăn giàu protein là loại thức ăn có hàm lượng protein > 14%
- Thức ăn giàu gluxit là thưc săn có hàm lượng gluxit > 50%
- Thức ăn thô xanh là thức ăn có hàm lượng xơ > 30%
Câu 2 (Trang 78): Ở địa phương em, người ta đã làm gì để đảm bảo nguồn thức ăn giàu gluxit, giàu protein cho vật nuôi
Trả lời:
* Để đảm bảo nguồn thức ăn giàu gluxit, giàu protein cho vật nuôi, ở địa phương em đã có những biện pháp cụ thể như sau:
- Sản xuất thức ăn giàu protein:
+ Nuôi trồng thủy hải sản.
+ Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn từ động vật như giun đất, nhộng tằm.
+ Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây và hạt họ đậu.
- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxit:
+ Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.
Bài trước: Bài 39: Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi - Trang 76 VBT Công nghệ 7 Bài tiếp: Bài 41: Thực Hành - Chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt