Bài 8: Tại sao cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật (Giải bt Khoa học 4)

Trả lời câu hỏi Khoa học 4 Bài 8 trang 18:

- Bạn thường xuyên ăn loại nào trong số các thức ăn cóchứa nhiều chất đạm như: thịt các loại gia súc, gia cầm, các loại tôm, ốc, trai, cua, sò, các loại đậu đỗ.

- Tại sao không nên chỉ ăn đạm thực vật hoặc chỉ ăn đạm động vật?

Trả lời

- Em thường ăn các loại vịt quay, tôm, đậu cô ve, đậu phụ, …

- Vì đạm thực vật khó tiêu còn đạm thực vật tuy dễ tiêu nhưng lại không thể đảm bảo đủ lượng chất. Vậy nên ta không nên chỉ ăn đạm động vật hoặc đạm thực vật.

Trả lời câu hỏi Khoa học 4 Bài 8 trang 19: Tại sao chúng ta nên ăn cá trong các bữa ăn?

Trả lời

Đạm do cá cung cấp thường dễ tiêu hơn các loại đạm do gia súc và gia cầm cung cấp (khắc phục được một phần nhược điểm của đạm thực vật). Chính vì thế nên ta nên ăn cá trong các bữa ăn.

Trả lời câu hỏi Khoa học 4 Bài 8 trang 19: Thi kể tên một số món ăn vừa vừa cung cấp đạm thực vật, cung cấp đạm động vật.

Trả lời

Một số món ăn như: thịt xào đậu cô ve, canh cua, đậu phụ nhồi thịt, thịt bò xào rau, khổ qua nhồi thịt, …