Bài 1: Este - Giải BT Hóa học 12
Bài 1 (trang 7 SGK Hóa 12): Hãy điền chữ Đ (đúng) hoặc S (sai) trong mỗi ô trống bên cạnh các câu sau:
a) Este là sản phẩm của phản ứng giữa axit và ancol.
b) Este là hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm COO-.
c) Este no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử CnH2nO2, với n≥2.
d) Hợp chất CH3COOC2H5 thuộc loại este.
e) Sản phẩm của phản ứng giữa axit và ancol là este.
Bài giải:a) S: Vì có một số este được điều chế bằng phương pháp điều chế riêng,
Ví dụ: vinyl axetat.
b) S: Vì phân tử este không có nhóm COO- (chỉ có RCOO-)
c) Đ
d) Đ
e) S: Vì axit có thể là axit vô cơ. Câu đúng phải là: "Sản phẩm của phản ứng giữa axit cacboxylic và ancol là este".
Bài 2 (trang 7): Ứng với công thức C4H8O2 có bao nhiêu este là đồng phân của nhau?
A. 2;
B. 3;
C. 4;
D. 5
Bài giải:Đáp án đúng là: C.
Có 4 đồng phân của este C4H8O2.
Bài 3 (trang 7): Chất X có CTPT C4H8O2. Khi X tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công thức C2H3O2 Na. Công thức cấu tạo của X là:
A. HCOOC3H7 B. C2H5COOCH3
C. CH3COOC2H5 D. HCOOC3H5
Bài giải:Đáp án đúng là: C.
Y có Công thức phân tử là: C2H3O2Na ⇒ Công thức cấu tạo của Y là CH3COONa
Như vậy X là: CH3COOC2H5
Bài 4 (trang 7): Khi thủy phân este X có công thức phân tử C4H8O2 trong dung dịch NaOH thu được hỗn hợp 2 chất hữu cơ Y, Z trong đó Z có tỉ khối hơi so với H2 bằng 23. Tên của X là:
A. Etyl axetat
B. Metyl axetat.
C. Metyl propionat
D. Propyl fomat.
Bài giải:- Đáp án đúng là: A.
- Vì Z có tỉ khối hơi so với H2 nên suy ra Z có thể ở dạng hơi. Do đó, Z là rượu.
CTPT của este X có dạng CnH2nO2 nên X là este no đơn chức mạch hở => Z là rượu no đơn chức. Gọi CTPT của Z là CmH2m + 2O.
Ta có:
MZ = 14m + 18 = 46 ⇒ m = 2
Do đó: Z là: C2H5OH ⇒ X là: CH3COOC2H5
Bài 5 (trang 7): Phản ứng thủy phân của este trong môi trường axit và môi trường bazơ khác nhau ở điểm nào?
Bài giải:- Phản ứng thủy phân của este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch, este vẫn còn, nổi lên trên bề mặt dung dịch.
- Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều, este phản ứng hết. Phản ứng này còn được gọi là phản ứng xà phòng hóa.
Bài 6 (trang 7): Đốt cháy hoàn toàn 7,4 gam este X đơn chức thu được 6,72 lít CO2 (đktc) và 5,4 gam nước.
a) Xác định công thức phân tử của X.
b) Đun 7,4 gam X trong dung dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng hoàn toàn thu được 3,2 gam ancol Y và một lượng muối Z. Viết công thức cấu tạo của X và tính khối lượng của Z.
Bài giải:a) Ta có:
Vì nCO2 = nH2O ⇒ X là este no đơn chức mạch hở. Gọi công thức phân tử của este X là CnH2nO2
⇔ 3 (14n + 32) = 74n ⇒ n = 3
⇒ Công thức phân tử của este X là C3H6O2
b) Ta có:
Gọi CTPT của X là RCOOR1.
RCOOR1 + NaOH → RCOONa + R1OH
nR1OH = nX = 0,1.
Y là rượu R1OH, Z là muối RCOONa
MR1OH = 3,2: 0,1 = 32 ⇒ R1 = 15: -CH3
⇒ Y là: CH3OH
Do đó este X là: CH3COOCH3 và muối Z là: CH3COONa.
nZ = 0,1 (mol) ⇒ mZ = 0,1.82 = 8.2(g)
Công thức cấu tạo của X: